Если бы десять лет назад кто-то сказал, что бытовая техника будет общаться с нами через смартфон, никто бы не удивился. А вот идея “умной” мультиварки, способной подстроиться под ритм жизни всей семьи, тогда показалась бы фантастикой. Сейчас же на кухне человека встречают не только привычные приборы, но и техника, которая думает наперёд: отправляет уведомления, работает по расписанию, интегрируется в общую экосистему “умного дома”. Среди них мультиварка — небольшое устройство с огромным функционалом, которое теперь бывает двух типов: классическая и с поддержкой smart-технологий. Как не утонуть в многообразии характеристик и выбрать помощника, который действительно будет “под рукой”? Попробуем разобраться, сравнив обе категории на конкретных примерах.
Мультиварка: прошлое против будущего
Когда появляются первые мысли о покупке мультиварки, кажется, что главное — набор программ: варить, тушить, запекать, жарить. Но, пожив с техникой хотя бы полгода, многие начинают оценивать уже другие параметры. Классическая мультиварка — это стабильность и понятность. Она не требует интернета, на её панели минимум кнопок, всё ясно — выбрал режим, задал время, ждёшь результат. Однако с такими устройствами приходится быть “рядом”: следить, когда закончится программа, вовремя перемешивать или добавлять ингредиенты.
Для кого-то это даже плюс. Тот самый человек, который любит стоять на кухне, экспериментировать и чувствовать все этапы приготовления, скорее всего, не захочет менять привычную модель. Но стоит вспомнить, сколько раз вы, спеша на работу, забывали включить отложенный старт, а вечером, задержавшись в пробке, вспоминали, что каша остынет или, наоборот, “убегает” из чаши.
Мультиварка с функцией умного дома будто бы создана для таких моментов. Она не просто готовит, а “вовлекается” в ежедневные заботы. Удалённый контроль, голосовые команды, уведомления на телефон и даже подстройка рецептов под привычки домочадцев — всё это становится реальностью.
Почему классическая мультиварка всё ещё актуальна
Несмотря на наступление эры smart-техники, простые модели не утрачивают популярности. Причины — прозрачность, цена и, для многих, ощущение надёжности.
Преимущества классических мультиварок:
- Простота управления: даже пожилой человек быстро разберётся в кнопках и программах.
- Надёжность: минимум электроники снижает риск сбоев, зависаний, ошибок.
- Доступность по цене: нет платы за “ненужные” в базовой функции.
- Универсальность: большинство устройств адаптированы под традиционные рецепты, их легко найти в интернете или кулинарных книгах.
Но есть и обратная сторона. Например, если в доме часто отключается электроэнергия, восстановление программы обычно невозможно. Да и к перемене рецепта, добавлению нового шага или отсрочке запуска — устройство относится строго, с этим классика не справится.
Умная мультиварка: технологии на страже комфорта
В мире, где каждую минуту на вес золота, возможность управлять техникой на расстоянии становится настоящей палочкой-выручалочкой. Мультиварки с поддержкой “умного дома” способны не только варить супы и каши. Современные модели интегрируются с мобильными приложениями или платформами голосовых ассистентов (теми же, что управляют освещением, климатом и другими гаджетами).
Где это реально экономит время и силы:
- Вы узнаёте о завершении приготовления — не когда вспомнили сами, а когда смартфон присылает уведомление.
- Есть возможность заранее подобрать рецепты прямо в приложении: устройство подскажет последовательность, рассчитает время и температуру.
- Автоматизация сценариев: например, по приходу домой запускается программа “подогрев”, а с утра мультиварка готовит кашу именно к вашему пробуждению, сверяясь с расписанием будильника.
Один из знакомых, вечно находящийся в разъездах, рассказал забавную историю. Уехал по делам, а перед выходом запускать мультиварку забыл. Вспомнил в такси, открыл приложение, поставил тушить овощи. Вернулся — аромат к ужину и горячее блюдо на столе. Такие сценарии становятся обыденностью для владельцев “умных” моделей.
Неочевидные плюсы и минусы современных мультиварок
Техника с поддержкой smart-функций берёт на себя рутину, но вместе с этим приносит и новые вопросы. Прежде всего — надёжность смартфона, стабильность интернета и безопасность данных. Не каждый хочет, чтобы его бытовая техника была связана с сетью. Да и если интернет “упал”, мультиварка превращается в обычную, лишаясь всех преимуществ.
С точки зрения практики, “умная” мультиварка гораздо гибче. Например, если по дороге домой выяснилось, что гости задерживаются, программу можно перенастроить — еда не переходит в режим “подогрева” раньше времени. Некоторые модели позволяют загружать новые рецепты, экспериментировать с параметрами, получать обновления — продукт буквально “растёт” вместе с желаниями хозяев.
Но есть нюансы:
- Цена: за smart-возможности доплачивать придётся. Иногда — существенно.
- Необходимость регистрации, скачивания приложения, согласия на обмен данными.
- Ограниченная совместимость с экосистемами “умного дома” — не все устройства “дружат” между собой без ограничений.

Чтобы определиться, нужна ли именно “умная” мультиварка, имеет смысл задать себе три вопроса:
- Как часто дома кто-то задерживается или график меняется на ходу?
- Насколько технологичны остальные приборы в доме?
- Готовы ли вы отдавать часть контроля гаджету и быть “на связи” со своей техникой через телефон или планшет?
Для кого-то это окажется решающим доводом в пользу покупки классики, а для кого-то — шагом к комфорту и освобождению вечера от лишней суеты.
В чём разница в управлении и удобстве
Запутаться легко: на первый взгляд, обе категории похожи. Ведь и там, и там можно готовить плов, суп, десерты. Но на деле каждое устройство выстраивает свой сценарий общения с хозяином.
Классика подойдёт тем, кто не хочет изучать меню или зависеть от сторонних приложений. Важно только приловчиться к трем-четырём основным программам и не забывать, что таймер и “отложенный старт” — не панацея при изменении планов.
В smart-моделях всё иначе: управление зачастую происходит не на устройстве, а через экран смартфона или голосовые команды. Можно даже находиться на кухне, но переключить мультиварку со спальни, если ребёнок проснулся, а вы не хотите шуметь на кухне.
Сравним наглядно:
-
Классическая мультиварка:
- Чёткое меню на экране, фиксированные программы.
- Весь контроль — “на месте”.
- Нет зависимости от интернета.
-
Умная мультиварка:
- Гибкое управление — со смартфона, через голосовые ассистенты.
- Возможность интеграции с остальными системами дома.
- Постоянное обновление функционала.
Один важный нюанс: для пожилых пользователей или тех, кто не любит разбираться с мобильными приложениями, “умная” модель может оказаться не самой удобной. А вот для активных родителей, занятых людей и поклонников технологий — идеальный вариант.
На что обращать внимание при выборе
Выбирая мультиварку для себя, стоит исходить не только из количества автоматических программ, но и из привычек, образа жизни, готовности к внедрению новых технологий. Иногда даже небольшое изменение функционала (тот же удалённый запуск) меняет образ жизни всей семьи.
- Обязательно проверьте удобство чаши: антипригарное покрытие, глубина, наличие ручек — всё это влияет на то, насколько часто и с каким удовольствием вы будете пользоваться устройством.
- Сравните функционал: есть ли автоотключение, возможность регулировки температуры, сохранения любимых рецептов.
- Не забудьте уточнить, поддерживает ли мультиварка ваши сценарии “умного дома”. Иногда покупка прибора, который не интегрируется с другими гаджетами, вызывает больше хлопот, чем пользы.
Факторы, которые реально влияют на впечатления от эксплуатации:
- Время разогрева и готовки (не всегда зависит от мощности — важен алгоритм работы).
- Реальный объём чаши — для семьи из 4 человек нужна модель не менее 5 литров.
- Возможность докупить аксессуары и запасные детали.
Заключительные мысли
Мультиварка давно перестала быть просто “кастрюлей на автомате”. Для кого-то классическая модель — надёжный помощник, не требующий мудрёных настроек. Для других — smart-версия становится логичным продолжением заботы о себе, о времени и о комфорте семьи.
Важно помнить: техника не должна усложнять жизнь, она призвана её облегчать — будь то привычный режим на пару кнопок или сценарии smart-дома, разворачивающиеся в телефоне. Выбирайте ту мультиварку, благодаря которой вечером будет больше сил и времени на общение, отдых и новые увлечения. Всё остальное — дело привычки и личных предпочтений.
